Cuisine sauvage

PLUS DE POÉSIE DANS NOS ASSIETTES…
LES RECETTES

Des dizaines de plantes comestibles poussent dans nos jardins, nos prairies et nos forets, mais oui juste là, sous nos pieds et nous l’ignorons. Quel gâchis! Surtout si on sait que les plantes sauvages regorgent de micro-nutriments, des super-aliments en fait et ça se passe ici et maintenant, juste sous nos pieds… Oui mais les plantes sauvages c’est pas bon et surtout c’est amer me diriez-vous! Et bien pour vous prouver qu’on peut se délecter de plats savoureux, originaux et très simples en mettant plus de poésie dans nos assiettes,

sirop de violette
Cocktails, glace ou sirop expectorant Pour soigner la toux, ce
plantes sauvages
Ho #virus! Plus de masque 😷 ni de gel désinfectant
sirop de violette
L’amour est un bouquet de violettes 🎵💜💜💜 sirop de violettes
Primevères confites
Déclinaisons infinies #primula vulgaris #primevere #sauvage #confite #wildpoetry comment conserver
💜💜💜 Elle aussi arrive, la #violette se déploie timidement sous
Voici Le #tussilage , signe qu’un #cycle de #cueillette pour
Variante sur note de #poudre de #plantessauvages version #creme de
magic #seeds la #magie de la #graine où plus précisément
Un bon #chai aux #epices #sauvage 100% #km0 ça vous
wild #withtea With #roses Saviez-vous qu’avant l’importation du #the comme
Le voici: le #green #cake délicieusement surprenant avec son savoureux
green Green Green #cake vert #dangerous #wild cake #workinprogress 💚💚💚
wildfermentation in #action 🤩 une petite #bière aux #fleurs de
Épatez vos amies avec un #gateauauxpommes #sauvagement #epicé #km0 ça
christmastree #cookies voici enfin la #recette 💯% #vegan 🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲 #miam
Aussitôt cueilli, aussitôt frit… mmmhh c'est délicieux 😋!! Un petit
Au cœur de la St-Jean, on cueille pour conserver les
Choucroute de rumex! Rumex obtusifolius + fruits de Berce/alliaire/carotte sauvage/genévrier
Ho clafoutis, je dis oui 🍒mais mais à avec du
Magnifique sureau en fleurs, aussitôt vu aussitôt fait: sirop de