Vous voulez en apprendre plus sur les plantes sauvages comestibles de nos régions ?
Vous vous intéressez à leur aspect médicinal?
Comment les transformer et les cuisiner?
Nous organisons des ateliers sur mesures pour des groupes, des anniversaires ou des sortis d’entreprise sur des thématiques variées en relation avec les saisons ainsi que des journées découvertes. Contactez-nous pour en savoir plus ici!
Vous trouverez les dates de nos prochains ateliers ici
Quelques exemples ci-dessous :
Proposition n°1: Balade à la découverte des plantes sauvages comestibles!
Découvrir, apprendre à les reconnaitre & les utiliser (aspect médicinal et culinaire) (environ 1h30-2h00)
Option A à ajouter au cours de base: Fabrication d’un herbier collectif (environ 45 min.)
Ceci est une option que l’on rajoute au cours de base (balade de reconnaissance)
Option B à ajouter au cours de base : Cueillette
Les participants approfondissent l’atelier de reconnaissance en cueillant les plantes reconnues pour la préparation d’un plat simple comme un pesto, une salade ou une soupe sous supervision (environ 1h00)
Option C à ajouter au cours de base: Cuisine sauvage
Atelier cuisine en pleine nature: nous préparons un met simple en pleine nature comme une salade, un pesto ou une soupe (environ 1h00)
2) Proposition n°2: Géolocalisation des plantes de votre jardin: DESHERBER MALIN: du jardin à la table!
Comment faire pour transformer un moment fastidieux en un merveilleux moment de découverte? Je viens à votre domicile, faire la cartographie de votre jardin, en vous indiquant quelles plantes pourront remplir votre réfrigérateur ou votre pharmacie.
Nous confectionnerons un répertoire de chaque plante avec leurs différents usages, auquel vous pourrez vous référez.
Proposition n°3: Les ateliers secrets de la Sorcière! Plus d’information ici
Atelier ludique pour les enfants, en collaboration avec l’atelier Et pourquoi pas?
Proposition n°4: Votre atelier personnalisé : choisissez la composition de votre atelier ! Contactez-nous ici!
NB: Le contenu des ateliers peut varier en fonction des saisons, des plantes, du groupe et de la créativité des animateurs !